Obsah
Ingredience (1 porce)
- 1 plný hrnek vařených fazolí cannellini
- extra panenský olivový olej
- sladké kari
- kajenský pepř
- sůl
- sušené oregano
- bílý pepř
- sladká paprika
- pažitka
Pikantní posypka z fazolí cannellini je lahodným a zdravým doplňkem, který můžete použít jako snack nebo přísadu do vašich oblíbených receptů. Tento recept přináší kombinaci chutí díky použití koření, jako je kajenský pepř, sladká paprika a sušené oregano. Připravená posypka se skvěle hodí do omáček, salátů nebo na krémové pokrmy, kde dodá jedinečný pikantní nádech.
Jak připravit pikantní posypku z fazolí
- Fazole cannellini nasypte do mísy a osolte. Přidejte extra panenský olivový olej, sladkou papriku, kajenský a bílý pepř, sušené oregano a sladké kari. Dobře promíchejte, aby se fazole pokryly kořením rovnoměrně.
- Připravené fazole rozložte v jedné vrstvě do horkovzdušné fritézy a pečte 15 minut při teplotě 180°C, dokud nebudou křupavé.
- Po upečení fazole přemístěte do misky, přidejte čerstvou pažitku a nechte posypku vychladnout před podáváním.
Praktické rady
- Tato pikantní posypka z fazolí je skvělá i jako samostatný snack pro milovníky pikantních chutí.
- Pro dosažení nejlepší křupavosti je důležité fazole rozprostřít v jedné vrstvě ve fritéze nebo na plechu v troubě.
- Pokud nemáte horkovzdušnou fritézu, můžete použít klasickou troubu. Pečte na 180°C po dobu 20–25 minut.
Obměny receptu
- Můžete použít různé bylinky a koření podle vašich preferencí. Experimentujte například s tymiánem nebo rozmarýnem pro jedinečnou chuť.
Vhodné pro děti
- S menším množstvím soli a bez pikantního koření je tato posypka vhodná pro děti od 2 let.
Pikantní posypka z fazolí cannellini je snadná na přípravu a přináší skvělou možnost, jak ozvláštnit vaše každodenní pokrmy. Pokud hledáte další recepty plné chutí, podívejte se na naši kategorii receptů.
Pro více inspirace můžete také navštívit Top Recepty, kde najdete širokou nabídku lahodných pokrmů.